Kafánková poleva

Suroviny: 50 g čokolády s vysokým procentem kakaa 40 ml kafánka   Zahřejete kafánka ne úplně k varu, nalámejte do něj čokoládu a nechte chvíli stát. Poté vymíchejte v hladkou polevu a přelijte povrch vychladlého páje. Nechte uležet ideálně do druhého dne v chladu.

Tvarohový pie s kafánkem

Těsto: 90 g másla 40 g moučkového cukru 2 žloutky 140 g hladké mouky Špetka soli   Změklé máslo prošlehejte společně s cukrem a žloutky, pak připsypte prosátou mouku se solí krátce prošlehejte, až se vše začne spojovat v těsto, rukama zpracujte v kompaktní hmotu. Těsto lze připravit i den předem a uchovat zabalené ve […]

Kafánkové řezy

Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru krupice ½ hrnku kafánka ½ hrnku oleje ½ hrnku mléka 1 vejce 1 prášek do pečiva špetka soli   Poleva: 1 čokoláda na vaření 3 polévkové lžíce kafánka   V míse vyšlehat vejce s cukrem do pěny, postupně přimíchat ostatní ingredience. Těsto vlít na vymazaný a vysypaný […]